城市农业给饥荒带来盛宴，降低了对环境的影响

发布时间：2023-08-17 13:07:54 所属栏目：应用来源：

导读：对农副产品的需求从未如此高，智能农业市场一直在高速增长，而城市农业可能是减少所有增长对环境可持续影响的重要部分。

就可持续性而言，大规模农业的问题多种多样。单一栽培威胁生态系统生物多样性，农业用地扩

对农副产品的需求从未如此高，智能农业市场一直在高速增长，而城市农业可能是减少所有增长对环境可持续影响的重要部分。

就可持续性而言，大规模农业的问题多种多样。单一栽培威胁生态系统生物多样性，农业用地扩张的需要鼓励森林砍伐(尤其是在发展中国家)，据估计，工业化农业占人类产生的温室气体排放量的近四分之一。

城市农业：一些基于规模的选择
随着城市地区的人口激增，人们的生活比以往任何时候都远离食物来源，这加剧了所有这些问题的影响。室内农场、社区花园和屋顶城市农业更容易避免形成单一栽培，显然不需要清理土地，并且可能对大部分城市人口使食物更接近餐桌具有最显着的影响，通过运输减少排放。

屋顶农业
屋顶农业几乎就像它所说的那样：农场建在城市建筑物的屋顶上，通过各种植物生长使居民受益并减少建筑物的碳足迹，如果能同时使用丰富的雨水和可见光径流系统进行大规模可持续的用水并通过光合作用不仅可以改善空气质量。

垂直农业
垂直农场，也称为室内农场，也可以非常高效，通常比类似规模的户外农场高出几个数量级。他们通常使用水培或气培种植技术来减少资源使用并鼓励批量生产。然而，它们确实具有能耗增加的缺点。众所周知，室内农业使用大量电力来管理和为其运营供电，这对这种解决方案的可持续性产生了明显的影响。不过，不应低估长期以来采用这种传统的耕作方法自给自足种植的一些大量有机农产品。

社区花园
社区花园也很受欢迎，有利于空气质量，并产生各种产品。它还可以消除城市地区所谓的“食物沙漠”，那里没有新鲜的东西可供出售。这种方法的缺点是数量。这些非盈利小型农村集体农场通常因为没有足够的土地资源来生产名副其实的高产。

美国农业部的城市农业和创新生产 (UAIP) 竞争性赠款计划通过两种赠款类型支持城市农业计划：帮助建立社区花园和非营利农场的规划项目，以及旨在增加经济困难社区和发展中的粮食生产和获取的实施项目商业计划和分区。

利用智慧城市科技与感测器结合的生态型农耕或许还不能马上代替传统的大型室外种植场，不过它们可即时对环境造成的影响。

（编辑：汽车网）

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